Állati szöveti extrakciós módszer: Az extrahált hialuronsav nagy része makromolekuláris hialuronsav, nagy viszkozitású és jó hidratáló tulajdonságokkal, amelyet elsősorban a gyógyszeriparban és a kozmetikai iparban használnak. Az extrakciós arány azonban alacsony és a költségek magas, ami nem alkalmas nagyszabású termelésre. Mikrobiális fermentációs módszer: Magas hozam, olcsó, könnyen méretezhető termelés, nem korlátozva a nyersanyagok forrása, nagyszabású ipari termeléshez. Ennek ellenére magas a felszerelési követelménye, a nagy kezdeti beruházások és a nagy elválasztási nehézségekkel. Kémiai szintézis módszer: alacsony gyártási költségek, de szennyezett szerkezet, nem alkalmas gyógyszerészeti és bőrápolási termékekre.
